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Nestlé eröffnet globales Zentrum für kulinarische Forschung in Singen (Deutschland)


Vevey/Singen, den 26. Januar 2004 - Peter Brabeck-Letmathe,
Vize-Präsident und Delegierter des Verwaltungsrates der Nestlé AG,
eröffnete heute in Singen in Anwesenheit Behördenvertreter des
Bundeslandes Baden-Württemberg ein neues globales Zentrum für
kulinarische Forschung, das Nestlé-Produkt- und Technologiezentrum
Singen (Product Technology Centre, PTC). Die Gesamtinvestitionen
betrugen EUR 22 Millionen (CHF 34,5 Millionen) und der Bau wurde in
einer Rekordzeit von nur 11 Monaten errichtet.

Das PTC Singen beschäftigt rund 150 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter
aus 16 Nationen. Seine Forschungsschwerpunkte im kulinarischen
Bereich liegen bei Würzmitteln, Suppen, Saucen, Mayonnaise sowie
gekühlten und tiefgekühlten Produkten wie Pasta, Pizzen, Teigen und
Fertiggerichten. Als weiteren Schwerpunkt betreut es die Entwicklung
von Baby Food (Gläschenkost) für Kleinkinder ab 4-6 Monaten bis zum
Alter von etwa drei Jahren.

Das PTC Singen ist eines von insgesamt neun Produkt- und
Technologiezentren im weltweiten Forschungs- und Entwicklungssystem
der Nestlé-Gruppe, von denen jedes einem bestimmten Produktbereich
gewidmet ist. Ihre Aufgabe besteht darin, die Erkenntnisse der
Grundlagenforschung, die im Nestlé-Forschungszentrum in Lausanne
(Schweiz) erarbeitet werden, in industriell herstellbare Produkte
umzusetzen, wozu die Nähe einer Fabrik erforderlich ist.

Nachdem Nestlé im Jahre 2002 die Maggi-Fabrik Kemptthal (Schweiz) an
Givaudan verkauft hatte, wurde für das dortige PTC der jetzige
Standort auf dem Gelände der Maggi-Fabrik in Singen gefunden. Um
bestehende Synergien zu verstärken, wurde gleichzeitig auch die auf
nasskulinarische Produkte und Baby Food ausgerichtete Tätigkeit des
bisherigen Nestlé-Forschungszentrums Weiding (Bayern) in das neue PTC
Singen integriert.


(Fotos sind auf der Internet-Website von Nestlé Deutschland unter
www.nestle.de > Presse > Pressemeldungen verfügbar.)

Kontaktpersonen:
Medien: François-Xavier Perroud Tel.: +41-21-924 2596
Investoren: Roddy Child-Villiers Tel.: +41-21-924 3622
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